تبلیغات
............. رگ تاک ............. - پخت سنتی ! نان ؟!

گمان مبر که به پایان رسید کار مغان ...... هزار باده ناخورده در رگ تاک است

پخت سنتی ! نان ؟!

تاریخ:سه شنبه 8 فروردین 1391-10:24 ق.ظ | نویسنده :سردبیر خبر

خبرگزاری مهر: سرپرست اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان لرستان گفت: پس از افتتاح چایخانه سنتی در ورودی قلعه فلک الافلاک مسافرین نوروزی و بازدید کنندگان از قلعه فلک الافلاک استقبال چشمگیری از این اقدام داشته اند.

عباس گودرزی ادامه داد: در این چایخانه علاوه بر چای رایگان پخت نان محلی به شیوه سنتی نیز انجام می شود که مسافرین ضمن دیدن مراحل پخت می توانند به صورت رایگان نان محلی نیز میل کنند.

................................

یادش به خیر بچه که بودیم در روستای ما در نزدیکی ملایر مادربزرگ خدا بیامرز تنوری داشت و پخت سنتی نان که آن موقع تنها روش پخت نان در روستا بود حال و هوایی خاص داشت. کسی چه می دانست گاز و کپسول چیست. مادر بزرگ مهربان ما تیغ و بته های علف و "گون" (بر وزن بله) را درون تنور می ریخت و آتش می زد و پس از مدتی که دود تمام می شد و تنور گرم می شد تا کمر به درون تنور خم می شد و نان را به دیواره تنور می چسباند و ...

خدا رحمت کند مادربزرگ ما و همه مادربزرگ های زحمت کش ملایر و لرستان و ایران را ...

اما ای کاش مسئولان میراث فرهنگی استان لرستان به جای تنبلی قدری زحمت می کشیدند و ترتیبی می دادند که زنان روستایی بنا به روش های واقعا سنتی پخت سنتی نان را به نمایش می گذاشتند و گرنه پخت نان با کپسول گاز سنتی نیست . یا معنای پخت سنتی عوض شده یا لرستان از عهد مفرغ تا امروز کپسول گاز داشته و ما خبر نداریم؟!؟!

راستی سال نو مبارک






داغ کن - کلوب دات کام
std testing cost
چهارشنبه 17 آبان 1396 10:23 ب.ظ
سلام! آیا می دانید اگر هر پلاگین برای کمک به بهینه سازی موتورهای جستجو کمک کند؟ من هستم
تلاش برای گرفتن وبلاگ من برای برخی از کلمات کلیدی هدفمند رتبه بندی
اما من دستاورد بسیار خوبی را نمی بینم. اگر می دانید از هر سهم لطفا به اشتراک بگذارید.
قدردانی آن
std testing price
شنبه 13 آبان 1396 06:53 ب.ظ
این مقاله به بازدیدکنندگان اینترنتی برای ایجاد وبلاگ جدید یا حتی یک وبلاگ از ابتدا تا انتها کمک خواهد کرد.
Can Pilates make you look taller?
جمعه 24 شهریور 1396 05:54 ب.ظ
We stumbled over here coming from a different web page and thought I
might as well check things out. I like what I see so
now i'm following you. Look forward to looking into your web page yet again.
feet issues
شنبه 18 شهریور 1396 04:32 ب.ظ
Hi, Neat post. There's a problem along with your website in web explorer, may check this?
IE still is the market chief and a good component to people will leave out
your great writing due to this problem.
Can stretching help you grow taller?
دوشنبه 30 مرداد 1396 09:58 ق.ظ
Thanks in support of sharing such a nice thought, article is good,
thats why i have read it fully
http://cierracicala.hatenablog.com/archive/2015/09/27
چهارشنبه 18 مرداد 1396 04:33 ب.ظ
This blog was... how do I say it? Relevant!!
Finally I have found something which helped me. Cheers!
Evie
دوشنبه 9 مرداد 1396 09:48 ب.ظ
What's up, all is going well here and ofcourse every
one is sharing data, that's really good,
keep up writing.
std testing near me
دوشنبه 5 تیر 1396 04:15 ب.ظ
ریشه از خود نوشتن در حالی که صدایی مناسب در آیا نه کار
خوب با من پس از برخی از زمان.
جایی درون جملات شما قادر به من مؤمن متاسفانه تنها
برای بسیار در حالی که کوتاه. من هنوز
کردم مشکل خود را با فراز در منطق و یک ممکن است را خوب به پر کسانی که
معافیت. که شما که می توانید انجام
من می مطمئنا بود در گم.
Williemae
دوشنبه 25 اردیبهشت 1396 11:46 ب.ظ
Link exchange is nothing else except it is simply placing the other person's web site link
on your page at proper place and other person will also do same in support of you.
Margart
دوشنبه 25 اردیبهشت 1396 06:15 ق.ظ
Thanks for sharing your thoughts on پخت. Regards
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر




Admin Logo
themebox Logo